Oor die kole

Martelize Brink

ISBN:

9780798182485

Publisher:

Human & Rousseau

Date Released:

September 2022

Price (incl. VAT):

R 495.00

Format:

Soft cover, 192pp

About this book:

Dié boek bevat liplekker resepte wat wissel van die perfekte tjoppie tot potbrode en slaai – en ja, jy kan slaai braai! Martelize deel gunstelinge waarmee sy grootgeword het en verskaf ’n magdom uithaler-resepte met ’n kinkel wat jou smaakkliere sal prikkel. Sy gee raad oor potjies, roosters en basiese braaitegnieke. Met resepte vir ribbetjie, lamsrol, platbrood en haar pa, potjiekos-koning Matie Brink, se gewildste afvalpot. Natuurlik is daar ook iets vir die soettand – alles oor die vuur!
 
 

RELATED BOOKS

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Vleis

Annelien Pienaar

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst