Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149198

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 490,00

Formaat:

Hardeband, 568pp

Oor hierdie boek:

Cook and Enjoy het vir die eerste keer verskyn in 1961. Met meer as ’n halfmiljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.
 
Cook and Enjoy dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

Ook beskikbaar in Afrikaans: Kook en geniet

VERWANTE BOEKE

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk